2006.08.22 Tuesday
パンには熊？！（ｙｕｋｉｒｉｎ日記）
パンにかじりつく熊太郎です。（名前は買主さんがつけはりました。）
ピンクなのに男の子なのね＼(- -;)
今日はミルクティーのパンです。
パンの生地にも水の代わりにミルクティーを入れ、
更に中にもミルクティーのクリームが入っています。
パンが光っているのは焼く前に溶き卵を塗っています。
塗りすぎるとこげておいしくなくなるそうです。
大体パンを発酵させている間
（パンの種類にもよりますが、約30分）
ゆっくり休憩できるものが、このパンは忙しかった
発酵の間にクリームを作り、休んでいる時間がありません。
終わったら疲れてしまいました・・・。
さてこのパンお味は、中のクリームのせいもありますが、
かなり甘いです。お子様には喜ばれるかな。
| yukirin | お料理作品帳☆〜yukirin〜 | 23:30 | comments(0) | trackbacks(0) |
